La dieta sin gluten engorda, doy fe.

La dieta sin gluten engorda, doy fe de ello. Cuando uno se pone hasta las trancas de comer da igual que sea con o sin gluten. Llevo 2 kilos de más en mi cuerpo y los he conseguido con dieta sin gluten. Todos aquellos que…

Los genes, con o sin gluten, son los genes

Así es celiacos, los genes son los genes. Por mucho que nos empeñemos. Yo creía que les había ganado la batalla, pero no. Como os he ido contando, después del parto recuperé muy pronto mi peso, incluso he estado durante este año casi dos kilos…

Siempre con el dulce sin gluten en la boca

Llevo 8 meses comiendo dulce sin gluten a mansalva. Utilizo este término porque jamás en mi vida había comido estas cantidades. Y encima estoy 2 kilos y medio por debajo de mi peso, es decir en 63kg,  la lactancia es lo que tiene. Aunque ya…

La felicidad que adelgaza

Ya estoy en 63.5 kg, es decir 2 kilos por debajo de mi peso. Os aseguro que como de todo, esta misma mañana me he zampado unas tortitas sin gluten con chocolate y nata en Vips. Sigo con la lactancia, que dicen que adelgaza, pero…

¡Prueba superada! 14 kilos en 4 meses

He recuperado mi peso inicial después de 4 meses y no es un milagro, es la realidad de mis carnes. Es lo que me ha costado que la báscula llegue a marcar 65,5 kg. Al menos una vez. Y eso ha sido hoy, porque mañana…

Celiaca, con carrito y bebé

Ya perdonaréis mis ausencias pero la maternidad me está teniendo más ocupada de lo que pensaba. Porque ser mamá es un regalo pero también es duro al principio. Porque tener un hijo es maravilloso, pero también se convierte en un “miniyo” que te absorbe el…

La dieta de las famosas: la dieta celiaca

Los famosos son una especie aparte. Ahora resulta que son todos celiacos, así que cuidado con esos de deseos de ser famoso porque ahora si lo eres también serás celiaco. ¿Debe ser que se contagia como la gripe? Qué raro. A mí nadie me había…

Celiaquia ¿Adelgazar con la dieta sin gluten?

Artículo en la revista Glamour No entiendo nada. ¿Nos estamos volviendo locos o qué? Ahora resulta que llevar una dieta sin gluten, sin ser celiaca, está de moda. Y alucina porque el objetivo es ¡adelgazar! Estos no me han visto a mí. Vamos ni a…

La celiaquia es una condición, no una enfermedad

Hace ya unos meses que salió en la prensa rosa la incipiente celiaquia de Margarita Vargas, mujer de Luis Alfonso de Borbón. Las revistas recogían su delgadez repentina y lo guapísima que estaba mientras ella decía que no estaba enferma.  Una amiga se puso en…