¿Miguel Bosé juega al despiste con los celiacos?

Tras recibir recientemente la noticia de que semejante varón (así se refiere una amiga a los hombres de buen ver) era celiaco me puse manos a la obra. Mirando en Internet encontré lo siguiente “Samanta Villar convive con el cantante … Tiene intolerancia a los huevos, es alérgico a la…

Una cata de Gin Tonic (apto para celiacos)

En principio un celiaco puede beber ginebra y también tónica y ami me gustan las dos cosas, y juntas más. ¿Dónde está el problema? En la cebada y el centeno. Ayer fui a una cata de gin tonics impartida por la asociación La papila Crítica en el Asador Broto, valle…

El cuarto de la clasificación

¡No os lo vais a creer pero en la clasificación de restaurantes hay un cuarto!, el “cuarto de la clasificación” si, así vamos a llamarlo. Me ha dejado pasmada. He comido hoy alli y aún no he reaccionado. Unos buenos amigos me han invitado al susodicho restaurante, llamado Urola (calle…

Día Nacional del Celiaco

Nunca pensaba que diría esto pero ¡Felicidades a todos los celiacos por ser como sois! Por ser agradecidos cuando pasáis por una pastelería y te dicen que no tienen nada sin gluten. Por ir a un restaurante de los primeros de la clasificación que está publicada en este blog y…

Celiquedada

El pasado jueves varios socios de la Asociación Celiaca Aragonesa nos reunimos para catar una maravillosa empanada argentina y unas espectaculares pizzas sin gluten. La Celiquedada tuvo lugar en el restaurante Il Pensiero, en la calle Arzobispo Apaolaza 5 de Zaragoza. Arreglamos un poco el mundo, disfrutamos de las viandas…

Así clasificamos los restaurantes los celíacos

¿Cómo puede un celiaco descubrir si los platos de un restaurante llevan gluten con esos  nombres indescifrables?  No voy a negar que tengo complejo de CSI, porque en cuanto tengo la carta en las manos empiezo a hacerle un interrogatorio al camarero que hasta que no lo veo entrar a…

Bienvenid@

Hola a tod@s!! Celiac@s y no celiaco@s Me alegra poder compartir mi experiencia con más gente a través de este blog. Me habría gustado hacerlo antes pero ahora que ya he empezado no hay quien me pare. Estoy diagnosticada de celiaquía desde hace año y medio. Siempre había tenido mis problemas…

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