Empanada sin gluten (para torpes en la cocina)

Como creo que no soy la única y que como yo, hay mucho torpe en la cocina, os presento mi nueva receta fácil y sin gluten. Porque hay que ver lo bien que cocina la gente por ahí. A mi me avergüenza y más ahora…

Cata de pan sin gluten: Dame pan y dime tonta

Esta semana he estado en mi segunda cata de pan sin gluten. Que importante se siente una cuando acude a una de estas cosas, porque oye, ¿quién no me dice que voy a contribuir a decidir sobre el pan sin gluten del mañana? ¿Es para…

Con el gluten hasta en sueños

Unos tiene sueños eróticos, otros pesadillas, otros sueñan con  tempestades, otros con su infancia, con su amor imposible… y yo llevo ya varios días soñando con comida sin gluten. ¿Qué querrá decir? Una vez soñé que estaba en una fábrica de productos para celiacos, casi…

Pequeños placeres sin gluten

De vez en cuando hay que darse un capricho sin gluten. Un capricho al cuerpo quiero decir. A mí los que me gustan de verdad son los pequeños caprichos.Y más que caprichos yo los llamaría placeres. Esos pequeños placeres que con poco te das un…