Festín celiaco a cargo de Dr. Schär

Empanadillas, pizza, lasaña, palitos de pollo rebozados, raviolis,
bollitos de pan, grissini, crostini, crakers, tostadas, pan de molde, galletas,
tiramisú… vamos una fiesta celiaca monumental que me ha roto la dieta
completamente después de estar controlando el picoteo durante toda la
semana.

NUEVA PLANTA DR. SCHÄR EN ALAGÓN (ZARAGOZA)
El caso es que Dr. Schär inauguró el pasado sábado su nueva
planta en Alagón (Zaragoza).
Gente guapa, bien vestida, arreglada y con
ganas de fiesta para la ocasión, porque todos los días Schär no abre una
planta nueva y porque no todos los días Schär invita a los celiacos a
un fiestón de estas características.

PAN SIN GLUTEN CRUJIENTE

Que si el Presiente de Schär, que si el Gerente de Schär España, que si el Jefe de
Producción, … y yo, Celia de Historias Celiacas, en medio de estos
Dioses a los que les debo los bocatas de jamón y los palitos de pan sin gluten.
No
perdí oportunidad y reivindiqué los panecillos de pan crujientes, que conste.

LIMPIOS Y “ESCOSCAOS”

Y por
supuesto, me ofrecí al puesto de catadora oficial para dar el ok a sus
productos sin gluten
, porque yo estoy totalmente dispuesta a ello. A ello y a
llevarle el maletín a quien sea con tal de que el pan sea crujiente. A
ello y a limpiarle los zapatos a quien sea cada vez que entre en la
fábrica, con tal de que el pan sea crujiente. Por que otra cosa no, pero
limpios y “escoscaos” estos de Shär son un rato.

 TODO CONTROLADO

Pudimos ver las instalaciones, la línea de producción, y os aseguro que
está todo controlado. No hay peligro de contaminación alguna. Pero no
sólo de contaminación con gluten, sino con cualquier partícula extraña.  Ni en una nave espacial las particulas volátiles están tan controladas.


SIN FOTOS

No nos dejaron hacer ni una foto, tampoco a las cámaras de televisión
que vinieron para la ocasión. No soy conocedora de la razón, pero el
caso es que no tengo documentos gráficos para mostraros en esta ocasión.
Los que si tengo son los de la comida que os dejo para que visualicéis el festín que nos dimos los celiacos presentes, que fuimos obsequiados a la salida, por si no habíamos tenido suficiente, con una neverita repletita de productos sin gluten. Olé! Dr. Schär, Olé!

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