Mi semana de tupper-menú sin gluten

Lo prometido es deuda. Aquí osdejo mis tupper-menús sin gluten de esta semana. Por si os queréis hacer una idea para los vuestros. Como os adelanté, no me complico la vida en exceso. Intento llevar una dieta equilibrada durante toda la semana y, sobre todo,…

Con la comida sin gluten ni juego ni miento

Hoy os quiero enseñaros mi nevera portátil. Como ésta habrá cientos por ahí. Tantas como asistentes a la inauguración de la planta Schär en Alagón (Zaragoza), porque nos regalaron una a todos y cada uno de los asistentes. No pudieron hacer mejor regalo en plena…

Cabecita celiaca

Sé que no soy buena en la cocina pero creo que hay muchas cosas en las que si lo soy. Creo que soy una persona agradable, en la que se puede confiar, buena amiga, sé divertirme y pasarlo bien (que es muy importante), soy transigente…

A la moda de los tupper-recortes sin gluten

He iniciado una nueva etapa laboral que me obliga a comer fuera de casa y acogerme a la moda de los tupper-recortes sin gluten. La crisis nos obliga a ajustarnos el cinturón y eso de comer todos los días fuera de casa de menú, por…

Esto es un sándwich sin gluten en condiciones

Este es el sándwich con el mejor pan de molde sin gluten que he probado hasta el momento. Es consistente, más grande que los otros, durito y del tamaño del pan de molde con gluten, vamos del que te cabe la loncha de pavo enterita….

Festín celiaco a cargo de Dr. Schär

Empanadillas, pizza, lasaña, palitos de pollo rebozados, raviolis, bollitos de pan, grissini, crostini, crakers, tostadas, pan de molde, galletas, tiramisú… vamos una fiesta celiaca monumental que me ha roto la dieta completamente después de estar controlando el picoteo durante toda la semana. NUEVA PLANTA DR….

La aventura de comerse una hamburguesa sin gluten

La semana pasada fui con dos amigas celiacas a cenar a una hamburguesería nueva que han abierto cerca de mi casa en Zaragoza. Se llama La Miga (vaya nombre para que se acerque un celiaco ¿eh?) y en la carta ponía que tenían hamburguesas para…

El IVA también sube para los celiacos

Bienvenidos a todos los celiacos que como yo volvéis hoy al mundo real. Y bienvenidos también al resto ¡con los que llevo casi un mes sin escribir! Ya perdonaréis que desapareciera del mapa sin despedirme pero la segunda parte de mis vacaciones las he pasado…