¿Qué lleva una celiaca en el bolso?

Así queda el bolso de una celiaca después de un fin de semana fuera de casa. Y eso que el viaje fue a Barcelona, aquí al lado, que si llega a ser un poco más lejos ni una bolsa de basura le supera. Todo tiene…

Mañi sushi y Latin sushi (sin gluten)

¿El Mañi sushi? Si, si. El sushi pero a lo maño, a lo zaragozano vamos. ¿Y el Latin? pues el latino. Yo tampoco me lo podía creer, pero si, existe. El otro día fui a un taller de cocina que organiza la tienda Feliciti e…

10 razones para crear un blog sobre celiaquia

¿Por qué una persona como tú o como yo se decide a crear un blog? ¿Qué le motiva? ¿Para qué compartir mis experiencias? Y ¿Por qué no? Eso dije yo cuando empecé y espero que este post ayude a decidirse a todos aquellos que estén…

El tamaño importa en el pan sin gluten

¿Por qué el pan sin gluten es siempre más pequeño? ¿Y siempre más caro? Digo yo que si es más pequeño, el precio debería serlo también. Un panecillo de la marca Betina vale 0,90 euros comprado en supermercado, ¡¡1,70 en panadería!! ¿Es necesario este precio?…