No todos los celiacos van al cielo

Esto es algo sabido por todos ¿no? Es lógico pensar que no todos los celiacos, simplemente por el hecho de serlo, van al cielo. La norma es la misma para los celiacos, los intolerantes a la lactosa y demás alergias, además de los que por…

El cielo sin gluten existe

Ayer hice una visita gastronómica a la XV Feria de Alternativas Rurales del Prepirineo en Ayerbe (Huesca). Y digo gastronómica porque yo fui por las migas sin gluten que hacía la Asociación Celiaca Aragonesa, que si no a mi no ven por ahí, porque no…

Esta es otra Historia: celiacos y belleza

¿Desde cuándo un celiaco no se preocupa por su belleza? Por favor… Que no podemos comer gluten pero presumidos, como el que más. He comenzado un nuevo tratamiento anti-manchas hace escasamente dos semanas. Es sin gluten, por supuesto, y quiero contároslo porque es muy efectivo…

Cómo me pone verle untar el paté con cuchara

Una vez descubierta mi celiaquia, adherida a la dieta sin problemas, comprobado que la celiaquia no es el eje de mi vida y que he mandado a la mierda al gluten, puedo decir que mi pareja es un santo. Y supongo que vosotros os uniréis…

Ponle otra chuletica a la chica que como no come pan…

Mis últimos análisis han dado que tengo colesterol. Un poquito, pero lo tengo. Buscando las causas de semejante resultado, ya que nunca me había salido así, he investigado en mi dieta para descubrir un por qué convincente. Hago deporte y llevo una dieta sana e…

Más cambios con la homeopatía sin gluten

Quiero hacer un inciso en mi última entrada “Homeopatía sin gluten para centrar mi cabeza”. El que yo fuera al médico no fue motivado por mi mala memoria únicamente, si no por otras cosas que están pasando en mi vida en los últimos tiempos. El…